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担当者のひとりごと

つぼみが集合~

更新日:2020.01.24

発言者:チームジモイチ


小さな花のつぼみが集まってできたアブラナ科の野菜、ブロッコリー。
若松区で栽培が盛んにされているお野菜です。

ブロッコリーは鮮度が落ちやすいので、市場に出荷される
若松産のブロッコリーは、鮮度を保つため、段ボールに氷を詰めて出荷しているんですよ。
収穫後のおいしさをなるべくそのまま届けることができるように、
さらにひと手間かけて出荷されているんですね。

購入後はぜひ、早めに食して、若松ブロッコリーのフレッシュな味をお楽しみください。

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