北九州市産業経済局
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更新日：2019.07.30
発言者：チームジモイチ
先週、梅雨明け直後に若松区安屋のJA北九集出荷場にお邪魔しました。
畑で収穫された若松特産の大玉すいかがトラックで運び込まれ、選果後、箱に詰められる作業が行われていました。
これは、すいかの表面を磨いてきれいにする機械です。
すいか班の班長さんによると、
「天候に恵まれ糖度も高いので、多くの方にすいかのシャリ感と甘さを楽しんで欲しい」とのこと。
８月上旬まで楽しめるそうで、JA直売所「かっぱの里」やスーパー等でお買い求めいただき、
旬の味を楽しんでもらいたいと思います。
